Préparer la terre pour le potager, c'est très contraignant quand il s'agit de bêcher. C'est usant, ça fait mal au dos et en plus c'est très mauvais pour le sol. Il est impératif de ne plus bêcher mais plutôt aérer pour ne pas perturber la structure du sol. Avec des terres très argileuse, caillouteuse ou des terres très pauvre, on peut appliquer une technique : la butte sandwich. Il s'agit d'une culture hors sol, on peut donc en monter une n'importe où. On va fertiliser le sol avec des apports de différents matières et favoriser la création d'humus.

Cependant, avant de n'avoir juste à aérer le sol, dans un 1er temps, il faut décaisser sur 20 à 30 cm.

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Mettre la terre extraite de côté en enlevant les cailloux et racines.

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On rempli le fond de bois, en décomposition c'est mieux. Ici on en avait vraiment très très peu à mettre (et puis c'était la 1ère fois, on était pas au point ^^)

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On a ensuite complété l'apport en carbone avec des feuilles de laurier.

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On a rajouté des ronces

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Entre chaque couche, mettre un peu de terre et arroser.

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Une couche d'orties, très bon apport en azote.

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Puis du foin.

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J'ai aussi rajouté mes tailles d'Iris.

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Puis du compost

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Ensuite on peut recouvrir avec la terre restante

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Recouvrir avec toute la terre, mettre les pierres extraites dans les allées.

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Afin que la butte ne se dessèche pas, surtout au début, on peut mettre des bouteilles qui apporteront de l'eau à l'intérieur de la butte.

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Et bien sûr, on couvre le sol. Ici de la paille tout simplement.

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